Nu till lunch
09/08/2017
En lunch i sommartider vill man inte alltid ha så tung utan mer lätt, läskande och ganska enkel att tillaga då tiden inne i köket inte är lika lockande då solen ute skiner och värmer.
Anioxidanter för hela kroppen
Fruksallad fylld med röda goda sommarfrukter, tillsammans med frön och nötter som håller blodsockret jämnt och stadigt.
Vattenmelon
Jordgubbar
Mango
Vindruvor
Galiamelon
Gurka
Blåbär
Hallon
Rostade solroskärnor och valnötter
lime och cittronskal och saft
Skär allt och blanda ihop med saften. Rosta fröna i stekpanna tills de fått fin färg. Blanda runt hälften och toppa resten.
Servera med soyamjölk och en klick keso