Melonsallad med basilika
13/05/2017
Idag startade jag min dag med en färgsprakande melonsallad på galiamelon, vattenmelon och nätmelon. Tillsammans fick det blandas med pressad lime och basilika och en liten klick keso.
Något jag varmt vill rekomendera är lime tillsammans med basilika, det är smakar som gör sig fint ihop och ger en fräsch och uppfriskande känsla i munnen.
Melonsallad med lime och basilika
100 g vattenmelon
50 g galiamelon
50 g nätmelon
saft 1/2 lime
lite färsk basilika
50 g keso
Gör så här
Skär melonen i bitar och blanda ihop, pressa över lime och blanda i basilika.
Toppa med keso, lite basilikablad och linfrön